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快餐团膳等新业务难挽颓势湘鄂情仍亏损
发布时间:2024-04-28
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本文摘要:导语:湘鄂情的亏损状态仍将持续。湘鄂情公布三季度报告表明,前三季度亏损3.03亿元,预计今年全年亏3亿-3.8亿元。其中三季度公司构建营业收入2.1亿元,同比下降38.57%;亏损8274.6万元,同比上升343.88%。湘鄂情回应,公司在报告期内门店销售下降比例较小,较去年同期上升3.95亿元。 原因是不受宏观经济环境和国家政策影响,餐饮市场消费结构再次发生较小变化,中高端中式正餐招待业务市场需求下滑。

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导语:湘鄂情的亏损状态仍将持续。湘鄂情公布三季度报告表明,前三季度亏损3.03亿元,预计今年全年亏3亿-3.8亿元。其中三季度公司构建营业收入2.1亿元,同比下降38.57%;亏损8274.6万元,同比上升343.88%。湘鄂情回应,公司在报告期内门店销售下降比例较小,较去年同期上升3.95亿元。

原因是不受宏观经济环境和国家政策影响,餐饮市场消费结构再次发生较小变化,中高端中式正餐招待业务市场需求下滑。另外,报告表明,从今年7月开始,湘鄂情要求暂停全国9家门店的营业以增加亏损,目前这些门店的处理工作早已基本已完成。

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湘鄂情转型“家庭快乐餐厅”后,开始尝试快餐“味之都”和团膳业务。不过后两者业务规模还较小。湘鄂情称之为,2013年前三季度龙德华公司与味之都公司合计主营业务收益为1.83亿元。

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另据湘鄂情半年报表明,快餐业务净利润亏损156.14万元,团膳业务构建净利润388.18万元。湘鄂情回应,公司为不断扩大团膳生产能力规模,目前正在对湖北和广东的两家目标团膳企业展开尽责调查过程中。

除餐饮业务外,湘鄂情今年7月扩界环保领域,并购了中昱环保51%股权。回应,湘鄂情方面称之为,新领域扩展尚能正处于可行性探寻,能否获得预期目标仅存在不确定性。资料表明,湘鄂情于2011年底开始筹划业态转型,进占快餐、团膳等业态。但自2011年开始,公司营业收入增长率呈逐季递增趋势。

今年上半年,湘鄂情营业收入较去年增加38%,为4.3亿元,并亏损2.2亿元。其中,北京区营业收入较去年同期增加42%至2.3亿元。

如果无法构建转型效果最大化,这家著名餐饮未来的发展之路将更为艰苦。原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1030/c85914-23372618.。


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